Plats Vieux-Carouge
Entrées
Viande séchée
Planche valaisanne
Petit lard sec
Jambon cru
Assiette de crudités
Les fondues
Moitié-moitié
Nature
Aux bolets
Marseillaise
Aux tomates
Neu-neu
Les Röstis
Vieux-Carouge
Au fromage
Au jambon
Au lard
Les croûtes
Trois étages
Fromage-jambon
Fromage-oignons
Nature
Les viandes
(provenance Suisse et Argentine)
Entrecôte beurre maison (150gr)
Entrecôte Mexicaine (200gr)
Entrecôte sur ardoise (220gr)
Steak de cheval à l’échalote
Tartare de boeuf (130gr et 200gr)
avec toast ou frites
Les viandes sont servies avec frites maison et crudités. (avec röstis ou avec gratin sous demande)
Petits Plats Vieux-Carouge
Risotto aux bolets (min. 2 pers.)
Saucisson au gamay et Moëlle gratin dauphinois (sur réservations)
Horaires
Nous n'acceptons pas les cartes bancaires.
Merci de votre comprehension.
Réservations
+41 22 342 6498
27, rue Jacques-Dalphin.
1227 Carouge, Genève, Suisse
Arrêt Tram "Place du Marché"
Parking de la Sardaigne.